這款「BLACK ME UP」精選自高海拔咖啡產區，得天獨厚的氣候與土壤孕育出富有層次的風味。高海拔地區晝夜溫差大，讓咖啡豆在生長過程中累積更多糖分，最終呈現出自然的白花香與柑橘調性。
採用水洗處理法，突顯水果般清爽的酸質，再經過中淺度烘焙鎖住花香與果香。水洗處理能帶出咖啡豆本身的純淨口感，以及較為俐落的酸甜度，最後更在口中留下優雅的伯爵茶餘韻。
「BLACK ME UP」以掛耳包形式呈現，簡單沖泡即可享受咖啡館等級的風味。建議使用約92–94°C的熱水，並採用穩定的注水方式(分段式注水或螺旋注水)，讓咖啡粉充分浸潤、萃取，得到花香、柑橘及茶香彼此交織的完整滋味。
花香與柑橘調性使得這款咖啡相當百搭。無論搭配輕食、烘焙甜點、或是輕盈口味的沙拉都能相得益彰；同時，它的伯爵茶餘韻也特別適合與微甜或帶果酸的甜點配合，增添層次與舒爽度。
「BLACK ME UP」象徵每一天的美好開端，不僅是晨間提神，更是午後放鬆的好夥伴。在繁忙的生活中為自己留一杯咖啡的空檔，不僅是品味風味，更是一種愛自己的表現。收集各地咖啡故事、與朋友聚會交流品飲心得，都能讓咖啡文化化作日常的閃光點。